Noč čarovnic – 4. del: pripravljamo hot dog mumije

Noč čarovnic prinaša čas, ko lahko izrazite svojo kreativnost v kuhinji in pripravite strašljivo okusne prigrizke. Med njimi so še posebej priljubljene “mumije” iz hrenovk. Te srhljivo okusne hrenovke, ovite v listnato testo, so preprosto čudovite in bodo navdušile tako otroke kot odrasle. Sledite našemu receptu in presenetite svoje goste na naslednji noči čarovnic.

Sestavine za hot dog mumije

• 220 g listnatega testa (lahko uporabite tudi testo za zavitke)
• 8 hrenovk
• 2 debele rezine sira (najbolje je uporabiti sir s pekočim okusom)
• Razpršilni pripravek za peko
• Gorčica (rumena ali medena), za serviranje

Navodila za pripravo jedi

• Najprej segrejte pečico na 190°C. Razvaljajte listnato testo na rahlo pomokani površini. Če uporabljate testo za zavitke, ga razgrnite in zvijte, da dobite tanko plast testa.
• Hrenovke ovijte s trakovi testa, tako da spominjajo na obvite trakove mumij. Nato trakove testa razrežite na ozke trakove. Začnite ovijati hrenovke z enim trakom in nadaljujte do konca. Pustite malo prostora pri vrhu, da bo videti kot obraz mumije. Ta postopek ponovite za vse hrenovke.
• Trakove testa lahko nekoliko potrgate, da ustvarite videz “raztrganega povoja”. Pazite, da pustite prostor za obraz.
• Mumije položite na pekač, obložen s peki papirjem, tako da bodo obrazci obrnjeni navzdol.
• Pecite jih v ogreti pečici približno 15-20 minut ali dokler ne postanejo zlato rjavi.
• Ko so mumije pečene, dodajte oči na vrh vsake mumije z nožem ali kapljicami gorčice.
• Postrezite jih še tople. Mumije so najboljše, ko so sveže iz pečice.

S tem enostavnim receptom boste pripravili odlično slano prigodo za noč čarovnic. Mumije iz hrenovk so odlične za zabave, družinsko večerjo ali samo za popestritev vašega jedilnika v tem prazničnem času. Ne pozabite na dodatek gorčice za še boljši okus!

Zdaj, ko imate recept, nič več ne bo preprečilo, da ne bi za noč čarovnic pripravili teh očarljivih in okusnih hod dog mumij. S temi čarovniškimi prigrizki bo vaša zabava zagotovo uspešna in vam bo prinesla čaroben večer!