Trije preprosti in okusni obroki brez kuhanja za vroče dni

Sredi avgusta, ko vročina pritiska, je misel na kuhanje v vroči kuhinji zadnja stvar, ki si jo želimo. K sreči obstaja veliko okusnih obrokov, ki jih lahko pripravimo brez uporabe štedilnika. Preverite tri osvežilne in hranljive recepte, ki so kot nalašč za poletne dni, ko se želite izogniti kuhanju: burrito s prekajenim lososom in zelenjavo, burrito s tuno iz konzerve in zelenjavo ter čičerikina solata s svežimi sestavinami.

Recepti za obroke brez kuhanja

1. Burrito s prekajenim lososom in zelenjavo

Ta burrito je popolna izbira za hitro in hranljivo kosilo ali večerjo. Prekajen losos je odličen vir beljakovin in zdravih maščob, sveža zelenjava pa poskrbi za hrustljavost in svežino.

Sestavine:

• 1 tortilja
• 100 g prekajenega lososa
• 1 avokado, narezan na rezine
• 1 paradižnik, narezan na kocke
• 1 rdeča paprika, narezana na trakove
• Pest mlade špinače
• Sok 1 limete
• Sol in poper po okusu

Priprava: Tortiljo premažite z avokadom, dodajte prekajenega lososa, paradižnik, papriko in špinačo. Prelijte z limetinim sokom, začinite s soljo in poprom, nato pa tortiljo zavijte v burrito.

2. Burrito s tuno iz konzerve in zelenjavo

Burrito s tuno je hiter in enostaven obrok, ki ga lahko pripravite v nekaj minutah. Tuna iz konzerve je priročna sestavina, ki v kombinaciji s svežo zelenjavo ustvarja hranljiv in okusen obrok.

Sestavine:

• 1 tortilja
• 1 konzerva tune v lastnem soku, odcejena
• 1 kumara, narezana na tanke rezine
• 1 korenček, nariban
• 1 zelena solata
• 1 žlica majoneze ali grškega jogurta
• Sol in poper po okusu

Priprava: Tuno zmešajte z majonezo ali jogurtom in začinite s soljo in poprom. Tortiljo premažite s tunino mešanico, dodajte kumaro, korenček in solato. Tortiljo zavijte v burrito in postrezite.

3. Čičerikina solata s paradižnikom, rukolo in špinačo

Čičerikina solata je odličen vir beljakovin in vlaknin ter polna svežih poletnih okusov. Priprava je hitra in enostavna, rezultat pa je nasitna in okusna jed, ki jo lahko postrežete kot glavno jed ali prilogo.

Sestavine:

• 1 pločevinka čičerike, odcejena in oprana
• 1 paradižnik, narezan na kocke
• Pest rukole
• Pest sveže špinače
• 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja
• 2 žlici olivnega olja
• Sok 1 limone
• Sol in poper po okusu

Priprava: Vse sestavine zmešajte v veliki skledi. Prelijte z olivnim oljem in limoninim sokom, nato pa začinite s soljo in poprom. Solato dobro premešajte in postrezite.

S temi tremi recepti se lahko izognete vročini v kuhinji, hkrati pa si zagotovite okusne in hranljive obroke. Burrito s prekajenim lososom, burrito s tuno in čičerikina solata so preproste jedi, ki bodo navdušile tako vas kot vaše goste. Poskusite te recepte in uživajte v poletnih dneh brez stresa ob štedilniku.

Želite več receptov? Kliknite na ta naslov!