Soda bikarbona je pogosto spregledana sestavina, a velja za pravi čudež narave, ko govorimo o lepoti in zdravju. Uporaba je preprosta, učinki pa hitro opazni.
V svetu, kjer so dokazi in logika ključni, obstajajo globine človeške izkušnje, ki jih lahko razumemo le s srcem. Vera, v smislu intuicije, je notranji kompas.
Vsak novi okus, ki ga sprejmemo, je korak naprej v kulinarični pustolovščini in odkrivanju sveta okusov. Rezultat pa je bolj uravnotežena, raznolika prehrana.