Ravioli s sirovim nadevom, prekajeno šunko in gobami v smetanovi omaki so odlična izbira, ko nimate veliko časa. Hitro, enostavno in popolno družinsko kosilo.
Kaj kuhamo danes? Domače raviole z rikoto, sirom in špinačo ter svežo solato. Uživajte v okusnem, elegantnem obroku, ki bo razveselil in nasitil vso družino!
Vsaka družina v Toskani ima svojo različico ribollite, a osnova ostaja enaka: bogata zelenjavna juha, zgostena z drobljenim kruhom in obogatena z oljčnim oljem.
Ta recept za pico je odlična brezglutenska alternativa klasičnim picam. Z uporabo sladkega krompirja in ovsene moke dobimo podlago, primerna tudi za vegane.
Panettone je božična sladica, ki prihaja iz severne Italije. Namesto kandiranega sadja lahko uporabimo suho sadje, ki je bolj pogosto v slovenski kuhinji.
Špageti Carbonara vas bodo ponesli naravnost v srce Italije. Prenehajte brskati za napačnimi sestavinami, sledite originalnemu receptu in uživajte v Carbonari.
