Hujšanje je proces, ki zahteva čas in doslednost. Odkrijte 20 živil, ki podpirajo hujšanje, izboljšujejo metabolizem in kako jih vključiti v svoj jedilnik.
Ste naveličani enoličnih solat? Pripravite Panzanello. Italijansko klasiko s kruhom, paradižniki in svežo zelenjavo. Enostavno in okusno jed za vroče dni.
Prehrana, polna sezonskega sadja, ohranja naše zdravje. Preberite, kako lahko s pravilnim shranjevanjem podaljšate svežino sadja in v njem uživate dlje časa.
Piščančje kroglice, znane tudi kot "Polpette di pollo", so priljubljena jed v italijanski kuhinji, ki združuje sočnost piščanca z bogato paradižnikovo omako.
Ta recept z jogurtovo omako je odlična izbira za vsakodnevne obroke ali posebne priložnosti, saj je enostaven za pripravo, a hkrati poln okusa in hranljivosti.
Nimate časa za kuhanje? Pripravite špagete puttanesca. S svojo kombinacijo slanih, pikantnih in bogatih sestavin ta jed prinaša košček Italije na vaš krožnik.
Ko zadiši iz pečice. Pita s češnjevim paradižnikom in feto je lahkotna in okusna jed, ki združuje svežino paradižnika in bogat okus fete z rahlo skorjo.
Shakshuka je tradicionalna jed iz Bližnjega vzhoda in Severne Afrike. Znana po svojem bogatem okusu in preprosti pripravi je popoln obrok za vsak del dneva.
V hitrem tempu življenja pogosto iščemo rešitve za pripravo okusnih obrokov, ki ne zahtevajo veliko časa in truda. Takrat je listnato testo odlična izbira.
Ragu je prava ikona italijanske kulinarike, ki s svojim okusom pusti nepozaben pečat. V tej različici smo združili mleto puranje meso z osvežujočimi bučkami.