Pečeni njoki z bučo in špinačo so idealna jed za tiste, ki želijo januar izkoristiti za razstrupljanje telesa z zdravimi in okusnimi veganskimi obroki.
Veganuar po prazničnem decembru spodbuja zdravo vegetarijansko in vegansko prehranjevanje. Začnimo uvajati več zelenjave v prehrano z vegetarijanskim ričetom.
Se želite za nekaj dni odpočiti od težkih prazničnih dobrot? Razumemo vas! Po nekaj dneh čudovitih dobrot vsi občutimo potrebo po lažji in bolj zdravi hrani.
Poprtnik - pripisovali so mu moč za zagotavljanje dobre letine. Del kruha so zato dali živini ali ga zakopali ob robove njiv, kot blagoslov za celotno...
Panettone je božična sladica, ki prihaja iz severne Italije. Namesto kandiranega sadja lahko uporabimo suho sadje, ki je bolj pogosto v slovenski kuhinji.
Dušeno zelje z gobami je enostavna zelenjavna jed, primerna za vse priložnosti. Njena posebnost je v kombinaciji okusov in tekstur, ki se odlično dopolnjujejo.
Z bogatim zgodovinskim ozadjem in prilagodljivostjo recepta glede na lokalne sestavine je jota prava kulinarična zakladnica ter okusen in hranljiv obrok.
Veganski ingverjevi piškoti so odlična alternativa tradicionalnim božičnim piškotom. Recept dokazuje, da veganska peka ni samo možna, ampak tudi izjemno okusna.
Božični čas je obdobje praznovanj, druženja in seveda peke slastnih dobrot. Med izbiranjem receptov ne smemo pozabiti na čudovite čokoladne razpokančke.
S svojo kombinacijo medenih okusov in kremaste teksture bo ruska medena torta zagotovo pritegnila pozornost na vsakem praznovanju ali posebni priložnosti.
