Čili s sladkim krompirjem je idealna veganska jed za hladne zimske dni, ki nadaljuje našo tradicijo brezmesnih receptov v veganuarju. Prijetno ogreje in nasiti.
Imate radi čičeriko, kvinojo, lečo? Ta jed bo zadovoljila lačen želodec in vas napolnila z energijo, hkrati pa vam pomagala ohranjati zdrav življenjski slog.
Pečeni njoki z bučo in špinačo so idealna jed za tiste, ki želijo januar izkoristiti za razstrupljanje telesa z zdravimi in okusnimi veganskimi obroki.
Če iščete okusno, nasitno in zdravo kosilo, ki vam bo pomagalo pri ohranjanju ali izgubi teže, so polnozrnati peresniki s piščancem in zelenjavo odlična izbira.
Veganuar po prazničnem decembru spodbuja zdravo vegetarijansko in vegansko prehranjevanje. Začnimo uvajati več zelenjave v prehrano z vegetarijanskim ričetom.
Se želite za nekaj dni odpočiti od težkih prazničnih dobrot? Razumemo vas! Po nekaj dneh čudovitih dobrot vsi občutimo potrebo po lažji in bolj zdravi hrani.
Poprtnik - pripisovali so mu moč za zagotavljanje dobre letine. Del kruha so zato dali živini ali ga zakopali ob robove njiv, kot blagoslov za celotno...
Panettone je božična sladica, ki prihaja iz severne Italije. Namesto kandiranega sadja lahko uporabimo suho sadje, ki je bolj pogosto v slovenski kuhinji.
Dušeno zelje z gobami je enostavna zelenjavna jed, primerna za vse priložnosti. Njena posebnost je v kombinaciji okusov in tekstur, ki se odlično dopolnjujejo.
Z bogatim zgodovinskim ozadjem in prilagodljivostjo recepta glede na lokalne sestavine je jota prava kulinarična zakladnica ter okusen in hranljiv obrok.
